生石灰粉（氧化钙）可用来制造电石、液碱、漂液、漂白粉，也可用于鞣制皮革、冶金、废水处理用来调节pH值和污水的吸附脱色。溶于水，生成氢氧化钙，放出热量。常温下呈白色无定形粉末，含有杂质时呈灰色或淡黄色，具有吸湿性。还能用于钢铁、农药、医药、非铁金属、肥料、制革、制氢氧化钙，实验室氨气的干燥和醇脱水等。